芸能界では、この「白湯健康法」を実践している人は多いようで、これまでにもベッキーさんや壇れいさん、桐谷美玲さん、米倉涼子さんなどが日常的に白湯を飲んでいることを明かしています。米倉涼子さんの場合、撮影の空き時間だけでなく、お酒の席でも白湯をチェーサー代わりに飲んでいるとか。

■白湯の効果

白湯を飲むことで内臓が温まり、血行が良くなることで、新陳代謝が促進されます。
便秘改善やむくみ解消にも良く、デトックスおよびダイエット効果が期待されています。

■白湯の作り方

水にもいろいろありますが、浄水またはミネラルウォーターで作るのが良いようです。基本的にやかんでわかすこと。「火」という観点からも、電気ケトルや電子レンジではなく、なるべく「火」を使ったほうが良いとされています。

1）やかんでお湯を沸かす。
2）沸騰したら、やかんのフタを外して（ずらして）、そのまま数分沸騰させる。
3）火を止めたら、そのまま冷ます。人肌よりも熱い程度になったら飲む。

朝は食事前に、昼夜は食事とともに飲むのが効果的だそう。慣れないうちは飲みづらいと感じるかもしれませんが、まずは1週間続けてみましょう。1週間くらい経つとおいしく感じられるそうです。なお、飲みやすいからといって、飲みすぎると浮腫みの原因にもなるほか、体にとって大切な栄養成分も流してしまう可能性があるため、1回150～200ml、1日の摂取量は800ml程度です。