モリンガには、バリンという必須アミノ酸を豊富に含みます。
バリンは体内で合成することができない必須アミノ酸の一種で、ロイシン、イソロイシンなどどとともにBCAA（分岐鎖アミノ酸）に分類されます。
筋肉中のたんぱく質を構成するアミノ酸はBCAAの割合が多く、その中のひとつのバリンは、筋肉の強化に効果的なアミノ酸です。
バリンはその他にも、体の成長を促進する働きや血液の中の窒素バランスをコントロールする効果、アンモニアの代謝を改善する効果、アンチエイジング効果などとても豊富な効果を持ちます。
モリンガはまさに栄養分の宝庫ですね。
