Peucedanum japonicum

長命草

長命草の特徴

ずば抜けたポリフェノール

長命草は海岸沿いに自生する多年草の一種です。

ビタミンやミネラルを豊富に含み、古くから料理や民間薬として、健康に役立てられてきた食材です。
伊豆大島の厳しい自然環境の下で自生している長命草はもちろん無農薬、1株で1日長生きできる植物と言われるほど栄養成分が豊富です。

 

神仏への捧げ物にも用いられ、神聖な植物として大切にされてきました。 江戸時代には「御赦免人参」と呼ばれ、庶民には手が出せないほど高価だった朝鮮人参の代用品として用いられていた記録もあります。

長命草の有効成分

1株で1日長生きできる植物と言われるほど栄養成分が豊富です。長命草には人間にとって必要なビタミン、ミネラル、食物繊維などがバランスよく含まれています。

特に注目すべき成分は、ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸やビスナジンです。美容と健康に様々な面で大きな効果が期待できます。昔から伝統的な食文化として健康の秘訣として代々受け継がれてきました。

Peucedanum japonicum Items

長命草の商品一覧

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長命草(ボタンボウフウ)のタブレット 60粒

与論島の無農薬でとれたての長命草を新鮮な状態のまま特別製法でギュッと閉じ込めた長命草をまるごと食べられるサプリです。

¥2,980 (税込) ~ ¥8,840 (税込)

Shell Ginger

月桃

月桃の特徴

美容と健康にうれしい栄養が豊富

月桃(学名:Alpinia zerumbet/英名:Shell ginger)はショウガ科の植物で、原産地は東南アジア、インド南部で熱帯から亜熱帯アジアに分布し、日本では沖縄から九州南部などに分布しています。月桃の名の由来は台湾で「ゲータオ」と発音しているものに「月桃」と漢字を当て「ゲットウ」と呼ばれるようになったという説が有力のようです。

沖縄など南国ではおなじみの植物で、ポリフェノールやビタミン・ミネラル、食物繊維を含みます。沖縄で広く自生し、古くから親しまれているハーブで「サンニン」などと呼ばれ、薬草としても利用されてきました。月桃の葉には抗菌作用や防虫・防カビ・防臭効果があることから、食用以外でも幅広く利用されています。

月桃の有効成分

月桃には赤ワインの30倍以上のポリフェノールを含んでいます。
ポリフェノールの他には食物繊維やカルシウム・マグネシウム・鉄分などのミネラル類が含まれています。また、葉は甘い香りがし、アロマオイルや香料に利用されています。

月桃の葉には抗菌作用や防虫・防カビ・防臭効果があることから、乾燥させた月桃の葉を防虫剤としてクローゼットや引き出し入れて使ったり、葉をよく煮出して煮汁をスプレー等で撒くと虫除けにもなりますし、マスクにスプレーすると消臭と抗菌と爽やかな香りづけにも活用できます。

Shell Ginger Items

月桃の商品一覧

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月桃茶(ティーバッグ) 60包

沖縄など南国ではおなじみのショウガ科の植物・月桃の葉のハーブティーです(与論島産)。ポリフェノールやビタミン・ミネラル、食物繊維を含みます。

¥2,480 (税込) ~ ¥7,340 (税込)

Romerillo

ビデンス・ピローサ(タチアワユキセンダングサ)

ビデンス・ピローサの特徴

強い生命力を持つスーパーフード

ビデンス・ピローサ(和名:タチアワユキセンダングサ 立泡雪栴檀草)はキク科センダングサ属の植物で沖縄地方では「サシグサ」「ムツウサ」とも呼ばれる古来からの薬草です。
熱帯アメリカを原産地とし、熱帯や亜熱帯に分布しており、日本では九州南部、沖縄諸島、先島諸島、小笠原諸島に自生しています。
生命力が強く、動物たちが好んで食べることから、世界中で古くから食され、新芽や若葉、若い茎を生で食べたり、おひたしや炒めもの、天ぷらなどにして食べられています。ドグダミのように民間療法にも用いられてきた身近な薬草(ハーブ)です。
近年ビデンス・ピローサに関するさまざまな研究が行われており、その効能が注目を浴び期待されています。

1年中花を咲かせ、蜜の質がよいため、養蜂場ではちみつの蜜源としても利用されています。種は細長く先に小さなトゲがあるため「ひっつき虫」とも言われています。

ビデンス・ピローサの有効成分

カルシウム、食物繊維、鉄分、カリウム、亜鉛、ビタミンA、ビタミンE、ケイ素、タンニン(ポリフェノール)、GABAなどを豊富に含みます。特にポリフェノールは30種類以上も含まれています。

Romerillo Items

ビデンス・ピローサの商品一覧

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ビデンス・ピローサのハーブティー(ティーバッグ) 60包

沖縄など南国ではおなじみのキク科センダングサ属の植物・ビデンス・ピローサ(タチアワユキセンダングサ)の葉のハーブティーです(与論島産)。ポリフェノールやビタミン・ミネラル、食物繊維を含みます。

¥2,480 (税込) ~ ¥7,340 (税込)

Angelica keiskei

明日葉

明日葉の特徴

明日葉は野菜の王様

伊豆大島で古来より伝わる明日葉(あしたば)。火山島の伊豆大島は年間を通して温暖で雨が多いので明日葉とって最適な環境です。

 

また、伊豆大島ではヤシャブシ(通称:ハンノキ)の葉が夏の強い日差しから明日葉を守り、ヤシャブシの落葉が明日葉の肥料となり、ヤシャブシの根に共生している根粒菌がつくる肥沃な土壌で明日葉は元気に育っているのです。

明日葉の有効成分

明日葉特有の成分としてカルコン類やクマリン類を含みます。カルコンはポリフェノールの一種で、ポリフェノールの中でもフラボノイドに分類されます。

緑黄色野菜としてミネラルやビタミンも豊富に含まれています。特にカリウムやβカロテンが多く含まれているのが特徴です。また明日葉100g中に約5gと食物繊維も豊富に含まれています。

Fresh Angelica keiskei

生の明日葉

生の明日葉

生の明日葉 3束(450g)~9束(1350g)

明日葉はビタミン、ミネラル、食物繊維、ポリフェノールを豊富に含みます。新鮮な明日葉を毎週木曜に発送します。(締切:毎週火曜日14時)

¥1,800 (税込) ~ ¥5,400 (税込)

しまのだいちのこだわり

しまのだいちでは、安心安全の国産ハーブ製品を国内工場で生産者が直接お届けしています。

運営会社

国内の離島でコンパニオンプランツ(共存作物)農法にて無農薬栽培をしたハーブを製品化して直接お届けしております。

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