2020年8月31日コラムtakehashiasami モリンガ茶の美味しい飲み方モリンガ茶は一度淹れてしまったらもう駄目なのか？と言う事ですが、 ハーブティーで使用する場合、二回まで淹れる事が出来ます。 それ以上だと香りも味も薄くなってしまいますので 複数回使うのであれば２回までにしておくようにしま […]
2020年8月31日コラムtakehashiasami モリンガ茶飲用後の有効利用（ペット編）モリンガ茶を飲んだあとの出しがら（茶殻）を捨てるのはもったいないです。 ワンちゃん、猫ちゃんの餌に混ぜ込むとトイレの匂いが気になくなりますよ！ ペット専用の物もありますが、 出しがら（茶殻）でも食物繊維、栄養分はまだまだ […]
2020年8月27日コラムtakehashiasami モリンガの料理モリンガ（ワサビノキ）には、その地域全体を通じて様々な料理方法があります。 それは缶詰によって保存されたり、輸出されたりしています。 バングラデシュでは、ココナッツやケシの実、マスタードと混ぜて様々なカレーが作られていま […]
2020年8月27日コラムtakehashiasami モリンガの海外での評価モリンガが海外でどのような評価がされているのでしょうか。 今回はフィリピンでのモリンガの評価です。 亜熱帯性気候のフィリピンではマルンガイ（モリンガ）の葉は1年を通して採取できます。主に葉が食され、他の国のように鞘を食べ […]
2020年8月27日コラムtakehashiasami モリンガ茶の栄養成分モリンガはGABA（ギャバ）が非常に豊富な事で知られていますが ギャバが多いことで有名な発芽玄米のなんと30倍もの含有率です。 ～本日もみなさまが健やかに過ごせますよう心よりお祈り申し上げます～
2020年8月27日コラムtakehashiasami モリンガは貧困を救います！以前Yahoo!ニュースに下記のような記事が掲載されていましたのでご紹介します。 西アフリカ産モリンガを世界のスーパーフードに育てたいKuli Kuliが$350K++を調達 TechCrunch Japan 7月26日 […]
2020年8月27日コラムtakehashiasami モリンガの育て方当店ではお客様に「モリンガの種」をプレゼントさせていただくことがありますが、 今日はモリンガの育て方をご案内いたします。 日当たりのよい場所で大き目の鉢植えで育ててください。 有機質に富んだ栄養価の高い土がよいです。6～ […]
2020年8月15日コラムtakehashiasami ツボクサ（ゴツコラ）の特徴地表を這い回る多年生草本。全体にやや硬く、無毛または多少の毛があります。 また、茎や葉柄が往々にして赤みを帯びています。 茎は長く地上を這い、節があってそこから根を出します。節ごとに短い茎が出て、数枚の葉をまとめて出しま […]
2020年8月15日コラムtakehashiasami ツボクサの分布ツボクサは水田の畦や耕作地周辺の湿った場所、溜池畔などに生育する多年草です。 茎は円柱形で横に長く這い、節から発根して定着します。 葉は直立し、1～4個でて、楕円形または腎形で径2～5cm、低い鋸歯があり、若いものにはま […]
2020年8月15日コラムtakehashiasami モリンガの特徴モリンガは、アフリカ、インド、フィリピンなどの熱帯、亜熱帯地方に自生する植物です。 正式名称は、モリンガ・オレイフェラといいます。 その優れた栄養補助効果でインドの伝承医学アーユルヴェーダでも重要視されてきました。 必須 […]
2020年8月15日コラムtakehashiasami モリンガに含まれるスレオニンモリンガに含まれるスレオニンは歴史上最後に発見されたアミノ酸で、体内で合成することができない必須アミノ酸に分類されています。 スレオニンは、成長を促進する効果や、肝臓の脂肪蓄積を抑制する効果があります。 また、飼料用の穀 […]
2020年8月15日コラムtakehashiasami モリンガでオナラのにおいが・・・森三中の大島美幸さんはオナラがとても臭く、旦那さんが辛抱できないほど強烈な臭いを放っていたそうですが、モリンガを飲むようになって、悪臭が改善したそうです。モリンガは水を浄化する作用もありますし、食物繊維も豊富ですので、改 […]
