2020年8月15日コラムtakehashiasami モリンガに含まれるβ-カロテンモリンガに含まれるβ-カロテンは、色鮮やかな緑黄色野菜などに多く含まれるカロテノイドの一種で、強力な抗酸化力を持つ栄養素です。 体内では必要量に応じてビタミンAに変換され、ビタミンAとしても効果を発揮します。 人体の粘膜 […]
2020年8月15日コラムtakehashiasami そもそもポリフェノールとは？長命草はポリフェノール豊富なことでで有名ですがそもそもポリフェノールとはなんでしょう？ ポリフェノールが有名になった理由はフランス人の死亡率が関係しています。 フランス人は脂肪分（動物性脂肪やチーズなど）を多く摂取してい […]
2020年8月15日コラムtakehashiasami 長命草に含まれるクロロゲンとはクロロゲン酸には強い抗酸化力があるため、生活習慣病の予防や、メラニンを抑制する事でシミ、シワの予防にも効果的な他、脂肪燃焼を促進する褐色脂肪細胞の 機能を促進する事でコーヒーダイエットとしても流行しました。 最近の研究で […]
2020年8月15日コラムtakehashiasami モリンガに含まれるバリンとは？モリンガに大量に含まれる「バリン」は下記の様な効果効能があるようです。 ～バリンとは～ バリンは体内で合成することができない必須アミノ酸の一種で、ロイシン、イソロイシンなどどとともにBCAA（分岐鎖アミノ酸）に分類されま […]
2020年8月14日コラムtakehashiasami 日本食品分析センター によるモリンガの栄養成分モリンガの栄養成分一覧（100g当たりの成分） 分析：日本食品分析センター ナトリウム 81.8mg リジン 661mg プロリン 1080mg カリウム 1128mg ヒスチジン 580mg グルタミン酸 2587 […]
2020年8月7日コラムtakehashiasami モリンガの成長モリンガはとても成長が早く、大島では半年で５mも成長した事がありました。 そんな生命力あふれる木だからこそ奇跡のような栄養素があるんですね。 ～本日も皆様が健やかに過ごせますよう心よりお祈り申し上げます～
2020年8月7日コラムtakehashiasami 長命草が育つ場所長命草（ボタンボウフウ）の育つ場所は岸壁などに自生しています。 普通の植物では枯れてしまうほどの海水を含んだ潮風を常に受けても枯れない生命力を持っています。 断崖の潮風の為、害虫でさえ寄り付けないので無農薬での栽培が可能 […]
2020年8月7日コラムtakehashiasami モリンガの素晴らしさ『国連・世界保健機構（WHO）』では極貧地域の人々の栄養補給及び、CO2削減の両面からモリンガを有用樹木と認定し、その植林を推奨しています。 また、『独立行政法人国際協力機構・海外青年協力隊（JICA）』アフリカなどの極 […]
2020年8月5日コラムtakehashiasami 奇跡の木モリンガモリンガって聞いたことありますか？ 北インド原産、奇跡の木（ミラクルツリー） 薬箱の木と呼ばれています。 このモリンガのすごいのは、地球上の食べられる植物の中でもっとも高い栄養素を含んでいるということ。葉、枝、花、、種、 […]
2020年8月5日コラムtakehashiasami 神農本草経とツボクサ中国最古の薬物書『神農本草経』は365種の薬物を上品・中品・下品の三品に分類して記述してあります。 上品は無毒で長期服用が可能な養命薬、中品は毒にもなり得る養性薬、下品は毒が強く長期服用が不可能な治病薬としています。 そ […]
2020年8月5日コラムtakehashiasami 長命草の歴史原産地の伊豆大島では、昔から伊豆諸島の伝統的な食文化として、長寿の秘訣として、代々受け継がれてきました。 また、八重山諸島では、神様への捧げ物にも用いられ、神聖な植物として大切にされてきました。 そして近年、研究などで長 […]
2020年8月5日コラムtakehashiasami 長命草とは③長命草にはビタミンやミネラル、食物繊維など、色々な成分が含まれていますが、強力な抗酸化作用を持つ成分も含まれているため健康な体作りの手助けとなります。 ダイエットや美肌など、美容面でも期待が持てる栄養成分いっぱいの長命草 […]
