長命草にはビタミンやミネラル、食物繊維など、色々な成分が含まれていますが、その中でも最たる特徴は強力で良質なポリフェノールが含まれています。ポリフェノールは様々な有用成分としてあまりにも有名ですね。 他にも体重管理やエイジングケアなど、美容面でも期待が持てる栄養成分いっぱいの長命草はトータルケアしたい人にオススメです。
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伊豆大島の厳しい自然環境の下で自生している長命草は、1株で1日長生きできる植物と言われるほど、栄養成分がたっぷり！ 長命草には、人間にとって必要なビタミン、ミネラル、食物繊維などがバランスよく含まれていますが、特に注目すべき成分は、ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸やビスナジンです。長命草の特徴は、クロロゲン酸やビスナジンによる様々な作用が特徴的で美容と健康の面で大きな期待ができます。

長命草の素晴らしさは色々ありますが、長命草の成分、クロロゲン酸に作用もその一つです。 健康の維持はもちろん美容などが期待できます。 さらに、長命草の成分、ビスナジンが巡りを良くします。体重の管理にも期待がもてます。 他にもミネラル、ビタミンなど体に有益な成分が含まれている長命草は美容と健康に多いに貢献できる植物です。

作り方
1.ボタンボウフウを大きめのせん切りにします。
2.小麦粉、卵、水、塩で天ぷらの衣を作り、1.のボタンボウフウをざっくり混ぜ揚げます。
※ お好みで天つゆでいただきます。

ポリフェノールが多く含まれている食品はワインが有名ですがそれ以外にはバナナ、リンゴ、ブルーベリー、ブロッコリーなどです。
長命草にはとても多く含まれているんです！
ポリフェノールが体に与えてくれる効果は多く、消化器系の抗がん作用や、酸化防止の効果があるので老化を防いでくれるという物があります。
お肌のしわやソバカスから肌を守り、お肌に潤いを与えてくれます。

果実は脂肪酸やフィトステロールに富み、その抽出物は前立腺肥大症 (BPH) の治療薬として研究されている。脱毛症・多嚢胞性卵巣症候群などの高アンドロゲン状態にも用いられているが、その場合の効果は実証されていない。

多くの臨床試験のメタ分析からは、抽出物は軽-中度のBPHに対してフィナステリド・タムスロシンより安全で効果的であるという結論が出たしかし、その後の2つの大規模臨床試験ではプラシーボとの差異は見いだせず、これらを含めたメタ分析では「BPHによる尿路症状に対してはプラシーボより効果的とは言えない」という結果となった[9]。これらの臨床試験は1年間で行われたが、2年間を超えて使用するとその効果はフィナステリド・タムスロシンに匹敵し、手術が必要となる確率を低下させたという報告もある。

長命草の特性はクロロゲン酸やビスナジンによる抗酸化作用や血流促進効果が相乗効果的になされていることがポイントで美容と健康に非常に期待ができます。

長命草の中の抗肥満成分はクマリン化合物の一種でプテリキシンという物質です。長命草に含まれるイソサミジンというクマリン化合物についてはとても有効な効果効能が確認されています。

長命草の素晴らしさをまとめたまとめサイトです。

http://matome.naver.jp/odai/2140445242330602301

長命草は代表的なポリフェノール以外に下記の栄養分も含まれております。

カルシウム

リン

鉄

ナトリウム

カリウム

マグネシウム

亜鉛

カロチン

ビタミンE、

ビタミンB2

ビタミンB6

ビタミンC

食物繊維

ルチン

クロロゲン酸

ネオクロロゲン酸

カテキン

クマリン類のビスナジン

どの成分もサプリメンとなどで販売している人体に有用な

ものばかりです。

さすが古来より愛されて来た長命草は名前の通り素晴らし植物です。

長命草の成分のひとつのビスナジンは血流促進の作用がありますので代謝が高まり、脂肪燃焼のよるダイエットの効果も期待できるのではないかと言われています。そして強力な抗酸化作用で美容と健康のサポートするのです。

• 私たちの農場では「ツボクサ」「長命草」がセリ科なんですがセリ科の特徴としては，多年草や1・2年草が多く，約3,000種以上が知られています。栄養満点の人参は実はセリ科野菜なんです。