~日々のしまだより~

モリンガの素晴らしさ

本日、大島は久しぶりに穏やかな天気です。モリンガも久々の太陽に元気に葉を伸ばしております。そんなモリンガは国連・世界保健機構(WHO)』では、極貧地域の人々の栄養補給及び、CO2削減の両面からモリンガを有用樹木と認定し、その植林を推奨しています。また、『独立行政法人国際協力機構・海外青年協力隊(JICA)』アフリカなどの極貧地域でのビタミン群不足による栄養失調症の子供たちに栄養補給を目的としてモリンガの乾燥葉粉末を与える活動を行っているそうです。まだまだ未知の可能性を秘めているモリンガのお話でした。

~本日も皆様が健やかに過ごせますよう心よりお祈り申し上げます。

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