伊豆大島でアーユルヴェーダハーブを栽培し直販しています。

ツボクサ

ツボクサとダンディライオンのブレンド

西洋ハーブのダンデライオン(タンポポ)はあの蒲公英(西洋タンポポ)のことです。タンディライオン、ダンデリオンなどとも呼ばれますが、「Dandelion」をカタカナにするときの表記のずれです。春先に黄色い花を咲かせますが、ハーブティーとしては「根」の部分を使います。

焙煎したダンデライオン(タンポポ)でティーを入れるとコーヒーのような風味を出すことから「タンポポコーヒー」ともよばれます。カフェインレスであり、また母乳の出を良くする働きもあるとされているので妊娠中の方から授乳中の方のコーヒー代用飲料としてもひろく利用されます。

このダンデライオンにツボクサ(ゴツコラ)はとても相性が良くまた相乗効果も期待できます。配合はダンディライオン2:ツボクサ(ゴツコラ)1の割合が適当です。

ゴツコラ

大島町

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