2021年2月7日 / 最終更新日 : 2021年2月7日 takehashiasami コラム GABA ギャバ(GABA)はアミノ酸の一種であり、正式名称をγ‐アミノ酪酸といいます。 人間など哺乳動物では脳や脊髄、植物では発芽玄米に多く存在しています。 ギャバを含む食品を摂取すると、血圧低下や精神安定などの健康効果を得られるとされています。 モリンガはGABA(ギャバ)が非常に豊富な事で知られていますが、ギャバが多いことで有名な発芽玄米のなんと30倍もの含有率です。 FacebooktwitterHatenaPocketCopy